Reliance SCADA ve společnosti Picnic

Picnic je nizozemská společnost zabývající se rozvozem potravin po Nizozemsku, Německu a Francii. Byla založena v roce 2015 a momentálně působí v desítkách měst všech těchto zemí. Firma zaměstnává stovky lidí, kteří přispívají k jejímu exponenciálnímu růstu.

Picnic

Společnost Picnic, jež za dobu své existence získala mnohá ocenění, udává směr v tak náročných odvětvích, jako jsou vnitroměstská logistika, elektronický maloobchod a podnikový software.

Jejich vlastními slovy

Picnic přehodnocuje způsob, jakým lidé nakupují potraviny. Jelikož nemáme kamenné obchody, používáme přístup založený pouze na aplikacích a filozofii zaměřenou na uživatele, aby byl nákup potravin rychlý, jednoduchý a zábavný.

V čem tkví tajemství našeho úspěchu? Zboží dodáváme přímo do rukou zákazníka metodou just-in-time (právě včas). Od obchodu pouze v aplikaci, předvídání objednávek a plnění skladu až po vyvíjející se distribuční strategii vozového parku našich elektromobilů, vše stavíme interně pomocí našeho vlastního softwaru.

Společnost Picnic rozšířila své aktivity na německém trhu vybudováním vysoce automatizovaného distribučního centra ve městě Oberhausen, které se nachází v srdci Porúří.

Zde jsou potravinářské i nepotravinářské výrobky skladovány v zónách o třech různých teplotních úrovních: 20 °C, 4 °C a −25 °C.

Picnic – rozvoz potravin

Řez budovou distribučního centra v Oberhausenu

VÝHERNÍ INSTALACE

Tato instalace obsadila 2. místo v Soutěži o nejzajímavější referenci roku 2024.

Řídicí systém

V roce 2024 byl ve společnosti Picnic implementován firmou Chiron-tec systém pro řízení a vizualizaci procesu chlazení. Systém, který je tvořen dvěma automaty Siemens SIMATIC a SCADA/HMI systémem Reliance, byl instalován v distribučním centru Oberhausen, kde řídí a monitoruje strojovnu chlazení, teploty ve třech teplotních zónách a přívod čerstvého vzduchu na všechna pracoviště. Konkrétně se jedná o: