Vizualizace a řízení procesů chlazení a mrazení ve společnosti Diviande v nizozemském městě Veenendaal

Společnost Diviande, sídlící ve městě Veenendaal, je nizozemský výrobce vysoce kvalitních masných produktů. V masném průmyslu firma působí již tři desetiletí a její specializací jsou naporcované a vakuově balené hluboce zmrazené výrobky.

Kromě toho připravuje na míru šité návrhy pro profesionální a běžné spotřebitele prostřednictvím vlastních značek (Portion Frost, Passion for Meat, The Meatlovers) či pro vaši osobní značku.

Sídlo společnosti Diviande

Na počátku roku 2018 byl ve společnosti Diviande instalován nový systém pro řízení a vizualizaci procesů chlazení a mrazení. Jeho implementaci provedla nizozemská firma Chiron-tec B.V.

VÝHERNÍ INSTALACE

Tato instalace obsadila 3. místo v Soutěži o nejzajímavější referenci roku 2017.

Řídicí systém

Celý řídicí systém sestává z automatů Siemens SIMATIC S7-1500 a SCADA/HMI systému Reliance. Jeho úkolem je spolehlivé monitorování a řízení strojovny chlazení a mrazírny.

Řídicí systém slouží k:

• řízení a monitorování strojovny chlazení (včetně kondenzačního okruhu)
• řízení a monitorování místností pro skladování mrazených potravin a tunelů
• archivaci zaznamenaných teplot a odesílání záznamových listů pracovníkům hygieny
• zobrazování a tisku grafů
• odesílání emailových zpráv v případě alarmu

Ukázky vizualizačních obrazovek

Vizualizace vzduchotechnické jednotky včetně grafu

Vizualizace mrazicích komor včetně grafu

Vizualizace strojovny

Přehledové okno

Vizualizace procesu chlazení včetně grafu

Dotykový panel pro dálkové ovládání (amoniak)

Týdenní časový program

Vizualizace vzduchotechnické jednotky včetně grafu

Vizualizace mrazicích komor včetně grafu

Vizualizace strojovny

Přehledové okno

Vizualizace procesu chlazení včetně grafu

Dotykový panel pro dálkové ovládání (amoniak)

Týdenní časový program